Солод Weyermann в Тамбове

Придает пиву шоколадный тон и глубокий коричневый цвет, а также легкий привкус поджаренных орехов. вес: 500 г назначение: пивной тип сырья: ячмень вид солода: темный особенности: ферментированный, Натуральный продукт не содержит: ароматизаторы

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Является самым светлым солодом из всей карамельной линейки. Он изготавливается из отборных сортов ячменя и проходит обработку под высокими температурами без обжарки. Солод имеет цветность 20 по шкале EBC и придает напиткам легкий золотистый оттенок. Данный ингредиент мо...

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Основной ячменный солод. Обладает высокой ферментативной активностью. Придает интенсивный солодовый вкус и золотистый цвет пиву. Применяется для варки большого количества сортов пива таких как традиционного английское, IPA, APA и тд. так же на основе этого солода можно...

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Самый темный карамельный солод из линейки карамельных солодов, придает глубокий и насыщенный цвет, а также яркий карамельный аромат с ореховыми нотками. Данный солод используется в приготовлении черного пива, стаута. Но отличие от стаута заключается в менее насыщенном ц...

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Снижение показателя pH сусла. Применение: улучшение затирания, повышение интенсивности брожения, улучшение стабильности вкуса, насыщенный вкус пива. Производимое пиво: пилснер, легкое, разливное. Возможная доля в засыпи: до 5% Влажность, % — 5.9; Цветность сусла, ед EBC...

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Вес: 500 г количество упаковок: 1 шт. назначение: хлебопекарный тип сырья: рожь вид солода: светлый особенности: неферментированный не содержит: ГМО, вкусовые добавки, глутамат натрия, глютен, искусственные добавки, лактозу, пальмовое масло, сахар, соль энергетическая ц...

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Вид солода: светлый

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Вид солода: светлый

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Солод Пильзнер (Weyermann), 1 кг по выгодной цене

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Солод Пилзнер/Пилснер Pilsner (Weyermann), 1 кг по выгодной цене

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Солод Weyermann CARABELGE (Карабельж), 1 кг по выгодной цене

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Солод светлый карамельный Weyermann CARAHELL (Карахель), 1 кг по выгодной цене

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Солод с сильной ароматикой, улучшает стабильность иполноту вкуса. Используется для придания насыщенного цвета с характерным красноватым оттенком. Меланоидиновый солод — солод ароматический, рекомендуется для темных сортов пива для коррекции цвета и ароматики. Цветность...

Мы обновили наш продукт! Теперь ещё больше натурального вкуса и аромата в каждой упаковке! Теперь плотность сухих веществ не 70 а 78 - 80%!!! Солодовый экстракт - сырьё для упрощенного цикла производства напитков брожения пива, кваса, браги. Экстракт получают путем зати...

Изготовлен из двухрядного ячменя мягким подсушиванием зерен. Придает пиву слабый аромат хлеба и улучшает пеностойкость готового пива. Рекомендуется для варки темных сортов пива и придает характерный солодовый полный вкус. спецификация Производитель Курский солод Доля в...

Солодовый экстракт Coopers Lager (Лагер) является высококачественным экстрактом для создания домашнего пива соломенного-золотистого цвета с легкой светлой пенкой. Аромат получаемого пива является классическим и характеризуется солодовым и хмелевым привкусом и легкой цве...

Изготовлен из двухрядного ячменя мягким подсушиванием зёрен. Придаёт пиву слабый аромат хлеба и улучшает пеностойкость готового пива. Рекомендуется для варки тёмных сортов пива, придаёт характерный солодовый вкус. Доля засыпи: до 50%. Массовая доля влаги — 4.5%; Массова...

Вес: 1000 г количество упаковок: 1 шт. назначение: хлебопекарный тип сырья: рожь вид солода: светлый особенности: неферментированный не содержит: ГМО, вкусовые добавки, глутамат натрия, глютен, искусственные добавки, лактозу, пальмовое масло, сахар, соль энергетическая...

Первоклассный пивоваренный солод изготовлен из отборного двухрядного пивоваренного ячменя на солодовне "Ячменный Росток" в городе Венёв. Урожай ячменя 2023года. Венёвский солод тип Пилснер производится из тщательно отобранного пивоваренного ячменя, выращенного из семян...

Придает пиву полноту вкуса, увеличивает устойчивость пенной шапки, отлает ореховый, сладковатый, хлебный аромат. Доступны следующие варианты: Карамельный, степень обжарки – 20 EBS - Придает пиву мягкий карамельный аромат и золотистый цвет Карамельный, степень обжарки –...

Изготовлен из двухрядного ячменя мягким подсушиванием зерен. Придает пиву слабый аромат хлеба и улучшает пеностойкость готового пива. Рекомендуется для варки темных сортов пива и придает характерный солодовый полный вкус. спецификация Производитель Курский солод Доля в...

Самый темный карамельный солод из линейки карамельных солодов, придает глубокий и насыщенный цвет, а также яркий карамельный аромат с ореховыми нотками. Данный солод используется в приготовлении черного пива, стаута. Но отличие от стаута заключается в менее насыщенном ц...

Ржаной ферментированный солод подходит для применения в любой ржаной выпечке. Придает насыщенный вкус и аромат хлебобулочным изделиям. Является натуральным улучшителем качества хлеба и другой выпечки. Повышает биологическую ценность конечного продукта. Ферментированный...

Карамельный солод для пива – это самый насыщенный пивной солод из всей линейки, которая подходит для создания темных элей и стаутов. Его особенность заключается в том, что его не просто сушат, а обрабатывают в барабане для жарки. Благодаря этому солод обжаренный проходи...

Солод пивоваренный, ячменный, светлый. «Пилсен» применяется для светлых сортов пива. Доля засыпи: до 100%. Проход через сито (2,2х20) мм — 1.5%; Массовая доля сорной примеси — 0.2%; Массовая доля влаги — 4.6%; Массовая доля экстракта в сухом в-ве солода тонкого помола —...

Цветность ЕВС 3,7 Изготовлен из отборного двухрядного пивоваренного ячменя. Применяется как базовый солод при варке большинства сортов светлого пива. Замачивание и прорастание происходит в наиболее комфортных для ячменя условиях для достижения высокого качества и одноро...

Темный карамельный солод из линейки Crystal, придает насыщенный цвет, карамельный вкус. Солод ячменный темный карамельный применяется в производстве темных сортов пива для получения более насыщенного цвета, усиления солодового аромата и полноты вкуса. вес: 1000 г колич...

Пшеничный солод изготовлен из отборной яровой пшеницы. Используется как базовый солод для пшеничных сортов пива. Так же добавляется в затор при производстве других сортов пива верхового брожения для придания характерного вкуса и аромата. Пшеничный солод иногда используе...

Базовый британский ячменный солод, который широко применяется в английских и американских стилях пива, такие как: Пэйл Эли, Браун Эли, Портеры, Стауты и др. Благодаря высокой степени растворения, ферменты солода перевели часть крахмала и белка в растворимую форму. Это п...

Высококачественный пивоваренный ячменный солод изготовленный в России. Венский солод придает пиву золотистый цвет и увеличивает плотность. Вкус такого солода схож с ароматом карамели. Целью применения является увеличение цветности и аромата светлых сортов. Для придания...

Солод пивоваренный, ячменный, светлый. «Пилсен» применяется для светлых сортов пива, изготовлен из импортного ячменя. Доля засыпи: до 100%. Массовая доля влаги — 5.0%; Массовая доля экстракта в сухом в-ве солода тонкого помола — 81.4%; Разница массовых долей экстрактов...

Придает пиву шоколадный тон и глубокий коричневый цвет, а также легкий привкус поджаренных орехов. вес: 500 г количество упаковок: 1 шт. назначение: пивной тип сырья: ячмень вид солода: темный особенности: ферментированный, Натуральный продукт не содержит: ароматизатор...

Солод пивоваренный, ячменный, светлый, «Пилсен» — применяется для светлых сортов пива. Доля засыпи: до 100%. Проход через сито (2,2х20) мм — 1.5%; Массовая доля сорной примеси — 0.2%; Массовая доля влаги — 4.6%; Массовая доля экстракта в сухом в-ве солода тонкого помола...

Бельгийский солод Melanoidin (Melano). Особая технология проращивания. Особый метод обсушки при температуре до 130°C, в процессе которого температура медленно повышается, что приводит к образованию меланоидов. Очень ароматный солод с сильным характерным вкусом. Придаёт...

Самый темный карамельный солод из линейки карамельных солодов, придает глубокий и насыщенный цвет, а также яркий карамельный аромат с ореховыми нотками. Данный солод используется в приготовлении черного пива, стаута. Но отличие от стаута заключается в менее насыщенном ц...

Темный карамельный солод из линейки Crystal, придает насыщенный цвет, карамельный вкус. Солод ячменный темный карамельный применяется в производстве темных сортов пива для получения более насыщенного цвета, усиления солодового аромата и полноты вкуса. вес: 500 г количе...

Пшеничный солод. Используется в производстве пшеничного пива. Содержит большое количество протеинов, благодаря чему сваренное на его основе пиво приобретает насыщенность и пеностойкость. Производимое пиво: пшеничное пиво, белые, лёгкие сорта с низким содержанием алкогол...

Более насыщенный и полный вкус, чем у Pilsner. Подходит для изготовления как лагерного пива, так и эля. Усиливает золотистый оттенок и придает приятную ароматику. Солод Pale Ale изготовлен из отборного 2-рядного ярового ячменя. Высокое качество обработки солода способст...

Применяется в квасоварении, хлебопечении, пивоварении, кондитерском производстве. Внешний вид – масса размолотого солода, не содержащая плесени. Цвет — светло-желтый с сероватым оттенком. Запах — свойственный данному типу солода. Вкус — сладковатый. Массовая доля влаги...

Стаут с легкой горчинкой и ароматом с нотками карамели и солода. В комплект входит: 1 х 2,5 кг крепкого солода 1 х 1 кг сахара для пивоварения 1 x 50 г хмеля Columbus 1 х сахар-праймер 1 x 20 г дрожжей для британского эля 1 х маленькая сетчатая сумка Инструкции также вк...

Придает насыщенный вкус и аромат янтарному пиву и темному лагеру. Доля засыпи: до 20% Массовая доля влаги, % — 4.8; Массовая доля экстракта (АСВ), % — 78.0; Количество карамельных зерен, % — 90; Цвет, ед. EBC — 96; Массовая доля сорной примеси, % — 0.5. Хранить в сухом...

Ферментированный ржаной солод используется при приготовлении кваса и хлеба, придает им равномерный темный цвет, богатый солодовый аромат и пряный, сладковатый вкус. Солод замешивают в тесто пряников, булочек, сухарей, а также варят из него пиво. Солод ржаной очень богат...

Насыщенный сливочно-насыщенный поджаренный солод с нотками обжарки. Послевкусие богатое и солодовое. содержание 2,5 кг стаута 1,5 кг светлого солода 500 г смесь кристаллического солода / жареного ячменя / шоколадного солода. вес: 2500 г назначение: пивной вид солода: т...

Солод пивоваренный, ячменный, светлый, «Пэйл Эль» — применяется для светлых сортов пива, изготовлен из импортного ячменя. Солод усиливает золотистый оттенок и придает пиву приятный аромат. Солодовый вкус хорошо сочетается со сладкими ореховыми нотками. Доля засыпи: до 1...

Особый бельгийский пшеничный солод мюнхенского типа. Подсушен при температуре до 100 - 105°C. Более ароматный, чем стандартный пшеничный солод. Вы получите более легкое и игристое пиво с типичным ароматом эля. Производимое пиво: тёмное пшеничное пиво, пиво weizenbock, с...

Бельгийский специальный карамелизированный солод двойной обжарки. Имеет уникальный аромат изюма, орехов, придает пиву вкус карамели и чернослива. Благодаря интенсивности цвета может заменять жженый солод, придавая пиву более мягкий вкус если горечь не желательна. Примен...

Уникальный специальный бельгийский солод Château Biscuit придает пиву вкус теплого хлеба, аромат печенья и ярко выраженное послевкусие «поджаренного хлеба». Слегка обсушен и обжарен при температуре не более 160°C. Солод Château Biscuit не содержит энзимы, поэтому его ис...

Этот солод производится путём окисления молочнокислыми бактериями и используется для понижения pH затора и в случае воды с высокой карбонатной жёсткостью. Способствует работе гидролитических ферментов, увеличению буферных свойств затора и повышению конечной степени сбра...

Сырьем для производства красного солода служат зерна ржи. Как только помещённые во влажную среду зернышки дадут ростки, их высушивают при определённой температуре, а затем измельчают. А характерный вкус и красновато-бурый цвет продукта образуются после дополнительной ст...

Светлый базовый солод. Подсушен при температуре до 90 - 95°C. Обычно используется в качестве базового солода или в сочетании с солодом Pilsen, с целью получения более интенсивного солодового вкуса и более глубокой цветности пива. Ферментативная активность солода Pale Al...

Способ приготовления: Одна упаковка концентрата " Ржаной самогон" (3 л.) рассчитана на приготовление 1,8-2,4л. самогона с ярким ржаным вкусом и ароматикой бородинского хлеба. Расчет указан при использовании исключительно солодового экстракта без добавления сахара. Колич...

Ферментированный ржаной солод используется при приготовлении кваса и хлеба, придает им равномерный темный цвет, богатый солодовый аромат и пряный, сладковатый вкус. Солод замешивают в тесто пряников, булочек, сухарей, а также варят из него пиво. Солод ржаной очень богат...

Пшеничный экстракт состав: Пшеничный солод, Вода. фасовка: 5 л. ПЭТ бутыль (6.7 кг.) содержание сухих веществ: 68-73% температура хранения: -25 to + 25 °C срок хранения: 24 месяца. Экстракт предназначен для изготовления дистиллята с мягким вкусом и ароматикой пшеницы. Т...

Ржаной неферментированный белый солод мы производим из высококачественного ржаного зерна. Ржаное зерно перед измельчением проращивается, но в отличие от ферментированного солода, он не подвергается термообработке. Белый солод - натуральный продукт без добавок и красител...

Измельченное пророщенное зерно ржи. Используется для выпечки хлебобулочных изделий и пряников. Предназначен, для улучшения цвета, вкуса и аромата выпеченных изделий. Является натуральным улучшителем качества хлеба и другой выпечки. Значительно повышает биологическую цен...

Тип солода: пшеничный солод из отборной яровой пшеницы. Характеристика: cолод, получаемый из сортов пшеницы, специально отобранных для производства пивоваренного пшеничного солода. Положительно влияет на экстрактивность, улучшает пеностойкость, подчеркивает вкус. специф...

Экстракт бурбон состав: Кукуруза, Ячменный солод, Ржаной солод, Вода. фасовка: 3 л. ПЭТ бутыль (3.9 кг.) содержание сухих веществ: 68-73% температура хранения: -25 to + 25 °C срок хранения: 24 месяца. Экстракт разработан для изготовления виски в стиле BOURBON - самого и...

Бельгийский карамельный солод. Высокая температура проращивания, раскрытие вкуса достигается сушкой при температуре до 220°C. Придает пиву более интенсивный аромат карамели и ирисок и янтарно-красный цвет. Производимое пиво: коричневые эли, тёмное фламандское пиво, бок,...

Великолепная основа для приготовления виски, пива, настоек в домашних условиях. Область применения: В пищевой промышленности солодовый концентрат применяют в следующих производствах: В хлебопечении — при производстве мучных кондитерских изделий, таких как печенье, галет...

Пшеничный солод. Используется в производстве пшеничного пива. Содержит большое количество протеинов, благодаря чему сваренное на его основе пиво приобретает насыщенность и пеностойкость. Производимое пиво: пшеничное пиво, белые, лёгкие сорта с низким содержанием алкогол...

Изготавливается из смеси ржаного и ячменного солодов. Цветовые и ароматические красители не используются. Насыщенный вкус и аромат изделия придает только натуральное сырье. Состав: ячменный солод, ржаной солод неферментированный, вода. Белок: 6 Ph (в 10% водном растворе...

BEERVINGEM Cascade - довольно интересный сорт хмеля, в первую очередь за счет низкого содержания альфа-кислот. Низкая альфа кислотность - залог умеренной и приятной горчинки в пенном напитке Характеристики Упаковка - вакуумная (более длительный срок годности, дольше сох...

Односолодовый Виски (Scotch whisky) - вид виски, производимый в Шотландии из одного вида солода, ячмень. Обладающий насыщенным цветом и долгим послевкусием. Концентрат Односолодового Виски. Изготавливается 100% из ячменя. Густая непрозрачная жидкость. Обладает повышенно...

Солодовый экстракт - сырьё для упрощенного цикла производства напитков брожения. Экстракты упрощают процедуру подготовки сусла, т.к. исключаются трудоёмкие и затратные по времени процессы подготовки зернового солода: дробление, затирание и фильтрацию. Экстракт получают...

Солодовый экстракт для выпечки хлеба, ржаной — это натуральная и полезная добавка для улучшения качества хлеба: вкуса, аромата и внешнего вида. В составе продукта нет ничего лишнего — только ржаной и ячменно-солодовый экстракты, при этом добавка содержит в себе массу по...

Экстракт шато-виски состав: Ячменный солод Chateu (копченый), Вода. фасовка: 3 л. ПЭТ бутыль (3.9 кг.) содержание сухих веществ: 68-73% температура хранения: -25 to + 25 °C срок хранения: 24 месяца. Экстракт из ячменного копченого солода Chateu. Основа для производства...

Ржаной неферментированный белый солод мы производим из высококачественного ржаного зерна. Ржаное зерно перед измельчением проращивается, но в отличие от ферментированного солода, он не подвергается термообработке. Белый солод - натуральный продукт без добавок и красител...

Изготовлен из двухрядного ярового ячменя. Придаёт пиву слабый аромат хлеба и улучшает пеностойкость готового пива. Рекомендуется для варки тёмных сортов пива, придаёт характерный солодовый вкус. Доля засыпи: до 60% Влажность, % — 3.7 Сход с сит 2.8, 2.5 мм, % — 87.0 Мас...

Солодовый экстракт Пшеничный состав: Пшеничный солод, Вода. фасовка: 5 л. ПЭТ бутыль (6.7 кг.), 3 л. ПЭТ бутыль (3.9 кг.) содержание сухих веществ: 68-73% температура хранения: -25 to + 25 °C срок хранения: 24 месяца. Солодовый экстракт - сырьё для упрощенного цикла про...

Солод пивоваренный ячменный поджаренный, цвет(EBC) 150, карамельный, Германия. Применение: повышение полновкусия, усиление аромата солода в пиве, полнота и насыщенность вкуса, насыщенный цвет пива. Производимое пиво: тёмное, праздничное, солодовое, питательное, разливно...

Пшеничный солод. В основном используется в производстве пшеничного пива и сортов с низким содержанием алкоголя (3 - 5%). Содержит большое количество протеинов, благодаря чему сваренное на его основе пиво приобретает насыщенность, а пена – стойкость. Производимое пиво: п...

Пшеничный солод. В основном используется в производстве пшеничного пива и сортов с низким содержанием алкоголя (3 - 5%). Содержит большое количество протеинов, благодаря чему сваренное на его основе пиво приобретает насыщенность, а пена – стойкость. Производимое пиво: п...

Изготовлен из двухрядного ячменя мягким подсушиванием зёрен. Придаёт пиву слабый аромат хлеба и улучшает пеностойкость готового пива. Рекомендуется для варки тёмных сортов пива, придаёт характерный солодовый вкус. Доля засыпи: до 50% Массовая доля влаги, % — 4.5; Массов...

Солод ржаной ферментированный (красный) издавна используется на Руси для приготовления заварных сортов хлеба, кондитерском производстве, пивоварении, а также служит основным сырьём для приготовления кваса и других напитков. Именно красный солод придаёт хлебу аромат, неп...

Набор для приготовления 21-23 литров отличного классического золотисто-янтарного ячменного пива с приятным хмелевым ароматом. Состав набора: Солодовый экстракт: светлый ячменный солод, карамельный солод, вода подготовленная, хмель Nugget, Tradition. Дополнительный арома...

Пшеничный солод. Используется в производстве пшеничного пива. Содержит большое количество протеинов, благодаря чему сваренное на его основе пиво приобретает насыщенность и пеностойкость. Производимое пиво: пшеничное пиво, белые, лёгкие сорта с низким содержанием алкогол...

Солодовый концентрат Brendimaster Виски" Уже готовая основа из которой можно изготовить виски или бурбон . Солодовый концентрат - удобное решение для самогонщиков, благодаря которому можно упростить способ изготовления ароматных дистиллятов, минуя длительные и сложные п...

Особый Эль Контрабандистов. Лёгкий, с солодовым вкусом. Сбалансированное применение ароматного и горького хмеля дарит восхитительный, неповторимый вкус и аромат

Готовая основа, из которой можно изготовить пшеничный самогон. Солодовый концентрат - удобное решение для самогонщиков, благодаря которому можно упростить способ изготовления ароматных дистиллятов, минуя длительные и сложные процессы приготовления сусла из зернового сол...

Царская водка - дистиллят двойной или тройной перегонки солода крепостью 38,5 % об. В качестве основы выступает рожь, ячмень или пшеница. У данного напитка есть много названий: хлебное вино, крафтовая водка, солодовый самогон, русский виски. На самом деле, этот напиток...

Используется при выпечке домашних изделий: хлеба, пряников, кексов и печенья из пшеничной и ржаной муки и их смеси. Придает изделиям приятный аромат солода, сбалансированную естественную сладость, натуральный вкус и аромат, позволяет получить более нежный мякиш и вместе...

Ячменно-пшеничный экстракт состав: Ячменный солод, Пшеничный солод, Вода. фасовка: 5 л. ПЭТ бутыль (6.7 кг.) содержание сухих веществ: 68-73% температура хранения: -25 to + 25 °C срок хранения: 24 месяца. Солодовый экстракт сделан из смесли ячменного и пшеничного солодо...

Состав: Вода питьевая Солод светлый пивоваренный ячменный, солод темный пивоваренный ячменный Способы применения: Солодовый ячменный экстракт в крафтовом пивоварении и для домашнего охмеления 1 упаковка солодового ячменного экстракта рассчитана на приготовление 20-23 ли...

Пивной набор Ржаной ЭЛЬ (23 Л) Набор для приготовления 18-23 литров отличного тёмного ржаного пива с ярко выраженным солодовым ароматом. Показатели: Начальная плотность: 10.0-13.0% Цветность:55-60 EBC Горечь: 25-27 IBU Состав набора: Солодовый экстракт: солод светлый, с...

Mangrove Jack's Traditional Series Northern Bitter (1,8 кг). Рассчитан на приготовление 23 литров пива. Наливается в стакан цветом темного янтаря с красным оттенком. Аромат темных фруктов, таких как слива и изюм, очень тонкие оттенки аниса, приятный и землянистый....

Серия "лайт" - охмелённые солодовые экстракты ТМ "Своя Кружка", рассчитанные для приготовления 10 литров пива. Преимущества: не требует добавления неохмелёнки, сахара или декстрозы; не требует дополнительной варки с ароматным хмелем (солодовый экстракт можно просто раст...

Пиво, желто-золотого цвета, с четко уловимыми нотками цветов и ароматом солода, имеет легкую горчинку в послевкусии. Пиво для изысканных ценителей. вес: 1900 г количество упаковок: 1 шт. назначение: пивной тип сырья: ячмень вид солода: светлый особенности: охмеленный н...

Солод пивоваренный, ячменный, «Венский». Изготовлен из импортного ячменя сортов Белана, Деспина, Эсплоер. Применяется для светлых, золотистых сортов пива. Доля засыпи: до 100% Массовая доля влаги, % — 4.8; Массовая доля экстракта в сухом в-ве солода тонкого помола, % —...

Château Cara Gold придает пиву насыщенный карамельный привкус и аромат и темно-янтарный цвет. Усиливает бархатистость органического пива и повышает стойкость его пены. Самый темный бельгийский карамельный солод. Высокая температура проращивания, раскрытие вкуса при темп...

Солод Пилсен — базовый солод для большинства типов пива. Возможная доля в засыпи: 100% Массовая доля влаги, % — 4.2; Сход с сит 2.8, 2.5 мм, % — 89.0; Проход через сито

Измельченное пророщенное зерно ржи. Используется для выпечки хлебобулочных изделий и пряников. Предназначен, для улучшения цвета, вкуса и аромата выпеченных изделий. Является натуральным улучшителем качества хлеба и другой выпечки. Значительно повышает биологическую цен...

Назначение: пивной, охмеленный

Польза: Солод обладает рядом полезных свойств. Он имеет высокую питательную ценность, богат витаминами, ферментами, кальцием, фосфором, селеном, марганцем, витамином Е и магнием. Продукт высокобелковый, содержит набор незаменимых аминокислот. Ржаной тип солода является...

Пшеничный экстракт состав: Пшеничный солод, Вода. фасовка: 3 л. ПЭТ бутыль (3.9 кг.) содержание сухих веществ: 68-73% температура хранения: -25 to + 25 °C срок хранения: 24 месяца. Экстракт предназначен для изготовления дистиллята с мягким вкусом и ароматикой пшеницы. Т...

Назначение: пивной, особенности: охмеленный, вес: 3000 г, упаковка: картонная упаковка

Самый светлый карамельный солод из линейки карамельных солодов, придает пиву насыщенный ореховый и хлебный аромат. Доля засыпи: до 25% Массовая доля влаги, % — 6.0; Массовая доля экстракта (АСВ), % — 78.5; Количество карамельных зерен, % — 85; Цвет, ед. EBC — 19; Массов...